本书包含了旅游基础知识， 中国当代旅游业发展概况，中国历史文化，中国共产党的发展历程、重大事件和成功经验，中国民族民俗，中国旅游景观（包含山地、水体、气象、气候和天象旅游景观），中国的世界遗产，中国四大宗教，中国古代建筑，中国古典园林，中国饮食文化，中国主要菜系，中国风物特产，中国旅游诗词、楹联、游记选读，中国港澳台地区和主要客源国概况等各个方面的内容。本次修订充分考虑了导游人员的知识需求，秉承了原教材的优点，内容紧紧抓住导游人员的知识、技能需求，力求实用、简练，内容基本是要点性的介绍与讲解，做到易学、易记。本次修订增加了戏剧戏曲，中国共产党发展历程、重大历史事件和成功经验，古镇古村等内容；删除了自然保护区、宗教政策，浙、闽、徽、湘四个菜系，三大名锦、竹雕和贝雕、铜器等；同时也对一些内容进行了更新，如中国历史文化名城、世界遗产、国家5A级旅游景区等；另外还对一些错讹之处进行了订正。
第一章旅游与旅游业基础知识
第一节旅游的概念、分类与特点
第二节旅游活动的构成要素
第三节旅游业与旅游市场
第四节中国当代旅游业发展概况
第二章中国历史文化
第一节中国历史概述
第二节中国古代文化与哲学
第三节中国古代科学技术
第四节中国古代历史文化常识
第五节中国共产党的发展历程、重大事件和成功经验
第三章中国民族民俗
第一节中国民族民俗概述
第二节汉族
第三节北方部分少数民族
第四节西南部分少数民族
第五节南方部分少数民族
第四章中国旅游景观
第一节山地旅游景观
第二节水体旅游景观
第三节气象、气候和天象旅游景观
第四节动植物旅游景观
第五节中国的世界遗产及其他
第五章中国四大宗教
第一节中国宗教概述
第二节佛教
第三节道教
第四节基督教
第五节伊斯兰教
第六章中国古代建筑
第一节中国古建筑文化概述
第二节宫殿与坛庙
第三节古城、古镇古村与古长城
第四节陵墓
第五节古楼阁、古塔和古石桥
第七章中国古典园林
第一节中国古典园林概述
第二节中国古典园林的组成要素与造园艺术
第三节中国古典园林之构景手法
第四节中国著名古典园林
第八章中国饮食文化
第一节中国主要菜系
第二节特色风味菜
第三节地方名点小吃
第四节名茶与名酒
第九章中国风物特产
第一节陶瓷器
第二节四大刺绣
第三节玉雕、石雕、木雕
第四节漆器、锡器
第五节文房四宝、年画、剪纸和风筝
第十章中国旅游诗词、楹联、游记选读
第一节汉字的起源与演变规律
第二节诗词格律及楹联常识
第三节旅游诗词名篇选读
第四节旅游名联选读
第五节游记名篇选读
第十一章中国港澳台地区和主要客源国概况
第一节港澳台地区概况
第二节亚洲主要客源国概况
第三节欧洲主要客源国概况
第四节美洲主要客源国概况
第五节大洋洲、非洲主要客源国概况
附录中国的世界遗产与国家A级旅游景区
参考文献
后记
暂无
