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中国农产品质量安全全程控制技术规范
商品编号:2952720
ISBN:9787109110762
出版社:中国农业出版社
作者:农业部科技发展中心组作
出版日期:2006-07-01
开本:0
装帧:暂无
中图分类:F326.5-65
页数:451
册数:1
大约重量:450(g)
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本书共四部分。第一部分为GAP、HACCP概述,主要介绍GAP、HACCP概念及原理;第二部分为种植业的全程控制技术规范;第三部分为家禽养殖与加工全程控制技术规范;第四部分为水产养殖业全程控制技术规范。
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