杨冬花、樊金串主编的《物理化学实验》共5个部分，绪论主要介绍了物理化学实验的基本知识、数据处理及安全知识等内容；基础实验部分选择了22个实验，涉及热力学、电化学、动力学、界面与胶体化学等内容，综合及设计性实验部分共选择了10个实验；实验用主要仪器部分主要介绍了仪器原理和使用方法、维护及注意事项；很后的附录部分主要列出了物理化学实验常用数据，其内容丰富，便于学生查阅。
全书内容丰富，叙述简练，可供工科院校的化学工艺、生物制药、生物工程、应用化学等相关专业的学生以及综合性大学、师范院校的学生和教师使用。

第一章 绪论
第二章 基础实验
热力学实验
实验一 液体饱和蒸气压的测定
实验二 燃烧热的测定
实验三 溶解热的测定
实验四 二组分液-气平衡系统相图的绘制
实验五 二组分金属相图的绘制
实验六 三组分液-液平衡相图的绘制
实验七 凝固点降低法测定摩尔质量
电化学实验
实验八 原电池电动势的测定及应用
实验九 阳极极化曲线的测定
实验十 电动势法测定化学反应的热力学函数
实验十一 强电解质极限摩尔电导率的测定
实验十二 电动势法测定氯化银的溶度积
动力学实验
实验十三 蔗糖水解反应速率常数的测定
实验十四 乙酸乙酯皂化反应动力学参数的测定
实验十五 过氧化氢催化分解反应速率常数的测定
实验十六 丙酮碘化反应动力学
实验十七 黏度法测定液体的流动活化能
界面与胶体化学实验
实验十八 最大泡压法测定溶液的表面张力
实验十九 活性炭在溶液中的吸附
实验二十 电导率法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度
实验二十一 黏度法测定高聚物的相对分子质量
实验二十二 界面电泳法测定Fe(OH)3溶胶的电动电势
第三章 综合及设计性实验
综合性实验
实验二十三 差热热重分析
实验二十四 粒度的测定
实验二十五 TiO2薄膜光催化降解苯酚溶液的动力学研究
实验二十六 高分子微球吸附溶液中金属离子的吸附热力学
实验二十七 天然沸石在含氟废水处理中的实验研究
设计性实验
实验二十八 液体有机物燃烧热的测定
实验二十九 电导率法测定微溶盐的溶度积
实验三十 药物有效期的测定
实验三十一 废电池的回收和综合利用
实验三十二 工业含铬废水的处理方法
第四章 实验用主要仪器
第一节 温度计
第二节 凝固点测定实验装置
第三节 阿贝折光仪
第四节 KWL-10可控升降温电炉
第五节 SWKY-Ⅱ数字测控温巡检仪
第六节 CD400型电导率仪
第七节 SDC-Ⅱb型数字电位差综合测试仪
第八节 WZZ-2B自动旋光仪
第九节 DP-AW-Ⅱ表面张力实验装置
第十节 DYJ系列电泳实验装置
附录 物理化学实验常用数据表
附表1 国际单位制(SI)的基本单位及其导出单位
附表2 常用的单位换算表
附表3 一些物理化学常数
附表4 不同温度下水的饱和蒸气压
附表5 一些物质的蒸气压与温度的关系
附表6 不同温度下水的密度
附表7 一些有机化合物的密度与温度的关系
附表8 不同温度下水的表面张力
附表9 乙醇水溶液的表面张力
附表10 不同温度下水和乙醇的折光率
附表11 一些有机化合物的折光率及温度系数
附表12 不同温度下水的黏度和介电常数
附表13 一些电极的标准电极电势及温度系数
附表14 常用参比电极的电极电势及温度系数
附表15 不同温度下饱和甘汞电极(SCE)的电极电势
附表16 甘汞电极的电极电势与温度的关系
附表17 KCl水溶液的电导率
附表18 一些溶剂的凝固点降低常数
主要参考文献