本书概述部分介绍了野菜野果的含义、野菜野果的特点、野菜野果采食的注意事项、野菜野果形态识别的名词与术语(野菜卷用)、野菜野果的分类、野菜野果资源的利用、野菜野果的食用方法等内容。野菜类群部分重点介绍了576种野菜，包括它们的中文名、拉丁学名、识别要点、分布与生境、食用部位与食用方法、食疗保健与药用功能、注意事项等内容，并通过相关科、属类群形态识别要点的介绍，能举一反三地识别7500余种野菜。每种重点介绍的野菜配有原藻类、菌物、植物采摘季节的形态彩色照片，或形态线描图，或标本照片，以便于普通大众的野外识别与采集。
暂无
林祁，博士，中国科学院植物研究所研究员，现在系统与进化国家重点实验室工作。曾任中国科学院华南植物研究所标本馆主管、国家植物标本馆副馆长、常务副馆长等职。编研出版了重量有重要影响的植物分类学巨著《中国高等植物》（共14卷）及其修订版，该书获得“第三届中国出版政府奖”。
