《香学三百问（第2版）》是傅京亮先生对中国香学、香文化传承以及现代用香、品鉴、功用等方面的问题，整理为问答形式，进行阐述，言简意赅，微言大义，同时书中配有相关图片，图文并茂，增加了阅读的乐趣。第二版替换了之前十个问题，替换图片20余幅。排版样式进行了新的设计。
章香文化基本概念
001什么是香
002什么是香品
003什么是中国香文化
004什么是香道
005日本香道与中国香学的本质区别在哪里
006香气与香味有何区别
007什么是香十德
008什么是品香
009什么是藏香
010什么是传统香药
011传统香如何分类
012什么是和香
013“和香”还是“合香
014什么是原态香材
015什么是开香门
016什么是单品香
017什么是线香
018什么是签香
019什么是印香
020什么是盘香
021什么是塔香
022什么是香锥
023什么是刻香
024什么是香丸
025什么是香膏
026什么是香炭、香饼
027什么是特型香
028什么是瓣香
029什么是香珠
030什么是帷香
031什么是香粉
032什么是香囊
033什么是熏衣香牌
034什么是香枕
035什么是牙香
036什么是熏香
037“熏香”还是“薰香
038什么是隔火熏香
039中国传统的隔火熏香、篆香等熏香形式及演示活动有哪些规制
040什么是置香
041什么是煮香
042什么是香积厨
043什么是香积寺
044什么是香积净土
045什么是香窖
046什么是椒房
047什么是椒风
048什么是香舍
049什么是香席
050什么是香方
051什么是香市
052什么是香食
053什么是香茶
054什么是香墨
055什么是香笼
056什么是香兽
057什么是行香
058什么是坐香
059什么是罚香
060什么是课香
061什么是跪香
062什么是香板
063什么是香殿
064什么是檀林
065什么是众香国
066什么是香积佛
067什么是司香官
068什么是焚香读奏折
069什么是香堂
070什么是香汤
071什么是香药库
072什么是香药使
073什么是香农
第二章香文化的诞生与发展
074我们的祖先是什么时候开始用香的
075早期的文化典籍中有哪些提到香
076早期的香品是什么形态
077古代只有固体的香吗
……
第三章传统香的基本特点与机理
第四章香品的分类与鉴别
第五章传统香的常用香药
第六章香具
第七章香与生活
第八章香文化研究
