《体育与健康（修订版 第6次修订）/五年制高等职业教育文化基础课教学用书》牢固树立“健康”的观念，紧紧围绕体育与健康这一问题进行叙述和分析。与以往出版的大学公共体育课教材相比，在体系上有所突破。例如，在讨论体育与健康的关系时，强调了营养的问题，学生学完《体育与健康（修订版 第6次修订）/五年制高等职业教育文化基础课教学用书》后，可以懂得有关健康和营养的知识，了解体育锻炼、营养与健康的关系，掌握科学的锻炼方法。
《体育与健康（修订版 第6次修订）/五年制高等职业教育文化基础课教学用书》对一般理论的阐释和分析尽量做到言之有理、论之有据，并以案例强化分析，提示学生。配有关于体能和健康的自我评价，以及适合自己的运动处方，这有助于学生了解自己的体能水平和健康状况，并通过恰当的运动，达到健身效果。
《体育与健康（修订版 第6次修订）/五年制高等职业教育文化基础课教学用书》图文并茂、结构新颖，在编写时力求通俗易懂，其中，对健康的概述、对体育锻炼与心理健康的描述、对科学锻炼的阐释、对休闲娱乐体育的概述等都吸引力和可读性。这样的写作风格和形式在国内体育教材中是有新意的。
《体育与健康（修订版 第6次修订）/五年制高等职业教育文化基础课教学用书》适用于高职高专院校体育与健康必修课与选修课。
基础理论篇
第1章 体育与健康概述
第1节 健康是人类生存的永恒主题
第2节 影响人类健康的因素
第3节 现代健康观念的发展趋势
第4节 体育的功能
第2章 体育与现代生活方式
第1节 现代社会文明对人类的挑战
第2节 体育锻炼与生活方式
第3节 体育锻炼促进身体健康
第3章 体育锻炼与心理健康和社会适应
第1节 大学生的生理特征与体育锻炼
第2节 大学生的心理特征与体育锻炼
第3节 体育锻炼对心理健康的益处
第4节 体育锻炼对社会适应的影响
第4章 学校体育
第1节 学校体育的任务和目标
第2节 体育课
第3节 课外体育锻炼
第4节 课余体育训练
第5节 学校体育竞赛
第6节 小型体育竞赛的组织
第5章 大学生的体能锻炼
第1节 体能
第2节 提高身体素质的原理与方法
第3节 “超量恢复
第4节 运动技能形成的机制
第5节 体能的自我评价
第6章 科学锻炼身体的方法
第1节 体育锻炼应遵循的原则
第2节 运动处方和锻炼计划的制订
第3节 体质与健康的评价
第7章 提高对自然环境的应变能力
第1节 校园安全
第2节 自然灾害与自救
第3节 人为灾害与自救
第8章 终身体育
第l节 终身体育概述
第2节 学校体育是终身体育的基础
第3节 大学生终身体育的特点
第4节 大学生终身体育锻炼与专业学习相结合
保健与休闲篇
第9章 体育保健
第1节 保健按摩
第2节 运动保健
第3节 运动损伤的和处理
第10章 体育休闲
第1节 网球
第2节 保龄球
第3节 台球
第4节 高尔夫球
第5节 野外活动及旅游
第11章 饮食、锻炼与疾病的
第1节 饮食营养与身体健康
第2节 体育锻炼与疾病的
第3节 保健班学生的体育锻炼
第12章 体育欣赏
第1节 体育与艺术
第2节 走向世界的中国奥运
第3节 做文明的体育观众
竞技篇
第13章 田径运动
第1节 田径运动概述
第2节 短距离跑
第3节 中长跑
第4节 跨栏跑
第5节 接力跑
第6节 跳高
第7节 跳远
第8节 推铅球
第14章 球类运动
第1节 篮球
第2节 排球
第3节 足球
第4节 乒乓球
第5节 羽毛球
第15章 体操
第1节 体操概述
第2节 基本体操
第3节 技巧
第4节 单杠
第5节 双杠
第6节 支撑跳跃
第16章 游泳运动
第1节 熟悉水性
第2节 游泳的安全卫生措施
第17章 健美运动
第1节 健美运动简况
第2节 健美的标准
第3节 健美比赛规则
第18章 武术运动
第1节 武术运动的锻炼价值
第2节 武术运动的锻炼方法
第3节 太极拳运动
第4节 防身术
