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蛋白质工程
商品编号:3590243
ISBN:9787030376275
出版社:科学出版社
作者:李维平 编
出版日期:2013-06-01
开本:16
装帧:暂无
中图分类:TQ93
页数:401
册数:1
大约重量:470(g)
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全书共分六章,章介绍作为蛋白质工程蓝图的蛋白质工程原理;第二章介绍蛋白质分子设计的方法;第三章的主要内容是进行蛋白质分子改造的分子生物学途径;第四章介绍突变蛋白质的物理化学性质分析;第五章概要介绍测定突变和天然蛋白质结构的主要方法;第六章列举了一些蛋白质工程的应用实例。
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