本书共分十四章,分别从传统哲学思想、传统手工艺、传统服饰、传统节日、传统艺术、茶文化、古代发明创造、传统饮食、传统体育、传统医学、名胜古迹、颜色文化、数字文化、汉语与方言进行双语编译,各章内容包括引言、热身问题、正文、思考题。
Chapter 1 Chinese Traditional Thoughts and Philosophy
章 中国传统哲学思想
Chapter 2 Chinese Traditional Handcraft
第二章 中国传统手工艺
Chapter 3 Chinese Traditional Costume Culture
第三章 中国传统服饰文化
Chapter 4 Chinese Traditional Festivals
第四章 中国传统节日
Chapter 5 Chinese Traditional Arts
第五章 中国传统艺术
Chapter 6 Chinese Tea Culture
第六章 中国茶文化
Chapter 7 Chinese Inventions
第七章 中国的发明创造
Chapter 8 Chinese Cuisine Culture
第八章 中国饮食文化
Chapter 9 Traditional Chinese Physical Culture
第九章 中国传统体育文化
Chapter 10 Traditional Chinese Medicine
第十章 中国传统医学
Chapter 11 Chinese National and Historical Attractions
第十一章 中国历史人文、自然景观
Chapter 12 Chinese Color Culture
第十二章 中国的颜色文化
Chapter 13 Chinese Number Culture
第十三章 中国的数字文化
Chapter14 Chinese and Dialect
第十四章 汉语和方言
吴安萍，宁波职业技术学院商贸外语学院副院长，主持并完成宁波市哲学社会科学学科带头人培育项目“外语课堂教学的多模态话语研究”（项目编号：G12-XK33）；主持并完成宁波市2014年教育科学规划研究课题“宁波汉语公示语英译调查与规范研究”（项目编号：YGH082）；主持并完成浙江省2013年高等学校访问学者专业发展项目“外语教学的多模态识读培养研究”（项目编号：FX2013217）; 主持并完成浙江省教育科学规划课题“口语多模态教学对提升外语交际能力的实证研究(2015SCG130)”。2013年成为学校第二批教学名师；2015年成为宁波市哲学社会科学青年学科带头人；2017年成为浙江省高职高专院校专业带头人；2016年成为浙江省优势专业“商务英语”建设负责人。
