芳香植物的生产与加工涉及农业、加工业、医药业、食品工业、日化工业、化妆品工业等诸多行业,是一个多学科互相渗透、互相交叉的朝阳行业。芳香植物的发现与利用,极大地丰富了人们的生活。随着人们生活质量的提高,对天然产物的需求将越来越多。因此,芳香植物的开发利用有着很好广阔的空间,在国民经济发展中也将发挥越来越重要的作用。 本书是在云南省农业科学院花卉研究所多年来在芳香植物收集开发应用的基础上,拓展、收集和整理常见芳香植物的特性及应用,很终编写而成。书中收录的300种常见芳香植物分为木本及草本植物两大类,对每一个品种均有全面、简洁的文字论述,介绍其科属、学名、别名、芳香类型、芳香功能、形态特征、栽培要点和园林应用等。配套近800张高清图片,让读者既能全面了解芳香植物的基础知识,又能轻松掌握简易有效的鉴别技巧。可满足普通市民、学生、爱好者和芳香从业人员不同层次的需求,为其开发利用提供科学依据。
本书使用说明
前言
基础知识
PART 1 木本植物
柏科
侧柏
刺柏
圆柏
豆科
金合欢
紫穗槐
杜鹃花科
滇白珠
杜香
海桐花科
海桐
红豆杉科
矮紫杉
粗榧
红豆杉
金缕梅科
枫香树
金粟兰科
草珊瑚
金粟兰
蜡梅科
蜡梅
罗汉松科
罗汉松
猕猴桃科
中华猕猴桃
木兰科
白兰花
含笑
荷花玉兰
黄山玉兰
南五味子
玉兰
木樨科
桂花
连翘
茉莉花
女贞
清香藤
小蜡
紫丁香
漆树科
黄栌
清香木
黄连木
茜草科
栀子
茄科
夜香树
蔷薇科
大马士革玫瑰
滇红玫瑰
金边玫瑰
苦水玫瑰
梅
墨红玫瑰
木香花
千叶玫瑰
桃
野蔷薇
重瓣红玫瑰
……
PART 2 草本植物
索引