甘肃省文化底蕴厚重，物产富饶，特色独具，是地理标志保护产品良好的繁衍生产地。本书介绍了甘肃省现有地理标志产品数量、区域分布、标准制定及地理标志使用情况，并详细介绍了每一种地理标志产品的保护地域范围、人文历史、产地自然环境特点、生产工艺、产品特定品质、营养价值、品牌价值等内容，收集了相关产品、产地环境与生产方式等图片资料。同时，对甘肃省潜在的地理标志产品资源进行了调查研究与宣传介绍。本书通过介绍甘肃的地理标志产品的基本情况，使广大读者通过地理标志产品，了解甘肃的风土人情、特产资源，对地理标志产品的宣传与推广起到了积极的作用。
绪论 甘肃省地理标志概述
第一章 果品类
静宁苹果
平凉金果
花牛苹果
礼县苹果
庆阳苹果
秦安苹果
临泽小枣
小口大枣
民勤红枣
民勤蜜瓜
秦安蜜桃
敦煌葡萄
敦煌李广杏
第二章 蔬菜类
兰州百合
民乐紫皮大蒜
酒泉洋葱
甘谷辣椒
正宁大葱
迭部羊肚茵
定西马铃薯
定西马铃薯脱毒种薯
渭源马铃薯种薯
康县黑木耳
第三章 粮油类
武都油橄榄
环县荞麦
通渭苦荞麦
靖远文冠果油
会宁胡麻油
第四章 茶叶类
康县龙神茶
文县绿茶
第五章 酒品类
金徽酒
红川酒
河西走廊葡萄酒
第六章 畜禽品类
民勤羊肉
甘加藏羊
靖远羊羔肉
迭部蕨麻猪
第七章 食品类
两当狼牙蜜
秦安花椒
武都花椒
玉门酒花
成县核桃
大河家鸡蛋皮核桃
靖远黑瓜子
甘南牦牛奶粉
第八章 中药材类
西和半夏
礼县大黄
民勤甘草
文县纹党
民勤枸杞
靖远枸杞
徽县银杏
第九章 其他类
环县皮影
庆阳香包
酒泉夜光杯
庆阳刺绣
临洮大丽花
参考文献
