本书主要介绍了商品期货与期权的基础概念和基本原理，及其在企业风险管理中的运用技巧。本书由浅入深，首先介绍了商品期货与期权的基础知识，基差的概念和原理以及在实际中的运用，为初入门槛的学习者打下坚实的基础； 然后介绍了商品期货和期权在企业经营与贸易过程中对风险防范的策略运用，是期货专业本科生应知应会知识； 后介绍了场外期权的各种套期保值、套利、投机等策略，以及大宗商品的业务模式与风险防范策略等，适合期货专业学生深入学习与研究。 本书原理讲解透彻、案例说明详细，具有科学性、严谨性、基础性、前沿性、实用性和针对性等特点，既可作为高等院校期货专业本科生和研究生教材，也可为金融机构、实体企业、政府部门和广大投资者提供参考。
章商品期货期权概述
节商品期货
第二节商品期权
本章小结
关键术语
复习思考题
即测即练
第二章基差
节基差的概念与原理
第二节基差分析
第三节基差在商品期货操作中的运用
本章小结
关键术语
复习思考题
即测即练
第三章商品期权及应用
节商品期权投机交易策略
第二节商品期权套期保值交易策略
第三节商品期权套利交易策略
第四节商品期权波动率交易策略
本章小结
关键术语
复习思考题
即测即练
第四章商品期货与期权在企业经营中的应用
节在企业采购业务中的应用
第二节在企业销售业务中的应用
第三节在企业库存业务中的应用
第四节在企业经营中建立虚拟工厂
本章小结
关键术语
复习思考题
即测即练
第五章商品期货与期权在企业进出口业务中的应用
节企业进出口业务中的主要风险
第二节企业进出口业务中运用期货与期权
第三节期货保税交割业务及应用
本章小结
关键术语
复习思考题
即测即练
第六章场外商品期权及应用
节场外商品期权介绍
第二节场外商品期权业务及应用
第三节期货公司的场外商品期权业务
本章小结
关键术语
复习思考题
即测即练
第七章大宗商品业务及应用
节大宗商品业务模式
第二节大宗商品业务风险及防范
本章小结
关键术语
复习思考题
即测即练
参考文献
