我国是世界上最早从事茸鹿养殖和产品利用的国家，目前在吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古、新疆等主养区已形成了集养殖、加工、物流、销售等于一体的较为完善的产业链，在当地经济发展中占有重要的战略地位。 2020年5月农业农村部将梅花鹿、马鹿和驯鹿列入《国家畜禽遗传资源品种名录》后，相关政府部门先后出台了一系列扶持政策，用于推动产业发展，我国的鹿业养殖进入了一个全新的发展阶段。同时，鹿茸及其它鹿副产品做为我国传统的保健滋补品，在大力倡导应用中医非药物疗法防治常见病、多发病和慢性病的过程中正在发挥其独特的功效。可以预见，随
张旭，女，汉族，助理研究员，就职于中国农业科学院特产研究所，从事毛皮动物、鹿等特产行业经济软科学研究。主持国家、农科院、省市各级项目10余项，参与20余项，参编书籍5部，获“吉林省自然科学学术成果二等奖”，发表论文20余篇。
