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美味酱料好滋味
商品编号:6250409
ISBN:9787574205680
出版社:天津科学技术出版社
作者:唐译主编
出版日期:2022-10-01
开本:24
装帧:暂无
中图分类:TS264.2
页数:13238
册数:1
大约重量:470(g)
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本书一分为7个章节,分别为百变抹蘸酱、美味腌拌酱、火锅烧烤酱、甜品沙拉酱、各式做菜酱、经典中式酱料和异国风味酱料,详细介绍了各式经典酱料的做法、应用、保存、烹饪提示等。
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