本教材共11章，主要内容包括绪论、口腔流行病学、龋病的预防、牙周病的预防、其他口腔疾病的预防、氟化物与口腔健康、自我口腔保健方法、特定人群的口腔保健、口腔健康教育与口腔健康促进、社区口腔卫生服务、口腔医疗保健中的感染与控制。本教材以培养学生工作岗位胜任力为目标，具有思想性、时代性和适教性特色。
第1章 绪论／1
第1节 口腔预防医学的基本概念／1
第2节 口腔预防医学的发展／2
第2章 口腔流行病学／5
第1节 口腔流行病学的概念及作用／5
第2节 口腔流行病学的研究方法／6
第3节 口腔健康状况调查／10
第4节 龋病流行病学／15
第5节 牙周病流行病学／18
第6节 其他口腔常见疾病流行病学／23
第3章 龋病的预防／28
第1节 龋病致病因素／28
第2节 龋病预测与早期诊断／30
第3节 龋病的预防方法／35
第4节 龋病的临床预防技术／36
第4章 牙周病的预防／43
第1节 牙周病的病因／43
第2节 牙周病的危险因素／45
第3节 牙周病的预防与控制／47
第5章 其他口腔疾病的预防／52
第1节 口腔癌的预防／52
第2节 牙外伤的预防／53
第3节 牙酸蚀症的预防／54
第4节 口臭的预防／56
第6章 氟化物与口腔健康／58
第1节 概述／58
第2节 氟化物防龋的全身应用／59
第3节 氟化物防龋的局部应用／61
第4节 氟化物防龋的安全性／64
第7章 自我口腔保健方法／66
第1节 刷牙／66
第2节 自我口腔保健的其他方法／69
第8章 特定人群的口腔保健／73
第1节 妇幼口腔保健／73
第2节 中小学生口腔保健／75
第3节 老年人口腔保健／76
第4节 残疾人口腔保健／77
第9章 口腔健康教育与口腔健康促进／80
第1节 口腔健康教育与口腔健康促进的概念／80
第2节 口腔健康促进的任务和途径／81
第3节 口腔健康教育的任务和方法／82
第4节 口腔健康教育计划、实施与评价／83
第10章 社区口腔卫生服务／86
第1节 社区卫生服务概述／86
第2节 社区口腔卫生服务／87
第11章 口腔医疗保健中的感染与控制／91
第1节 口腔医疗保健中的感染传播及感染疾病／91
第2节 口腔医疗保健中的感染控制措施／92
实训／97
实训一 社区口腔健康调查／97
实训二 口腔健康教育与促进／100
实训三 龋病预防——窝沟封闭、非创伤性修复／102
实训四 龋病预防——局部用氟／105
实训五 刷牙与菌斑控制／106
参考文献／107
自测题参考答案／108
