本书共九章,内容包括:农产品物流与供应链管理导论,农产品物流运作模式,农产品物流运作与供应链风险管理,农产品物流中的成本管理与利益分配,农产品供应链绩效评价与物流服务质量等。
第1章农产品物流与供应链管理导论
1.1农产品及其生命周期管理
1.2农产品物流与供应链
1.3农产品物流与供应链管理中的几个关键问题
第2章农产品物流运作模式
2.1农产品物流运作方式
2.2农产品传统物流运作模式
2.3农产品线上/线下(O2O)运作模式
2.4农产品冷链物流运作模式
第3章农产品物流运作与供应链风险管理
3.1农产品物流运作风险
3.2农产品供应链风险管理
3.3农产品电商末端配送风险管理
第4章农产品物流中的成本管理与利益分配
4.1农产品物流的成本计算
4.2基于批发市场的农产品成本管理
4.3农产品代销模式的激励机制
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