烟花爆竹是应急管理的重点监管行业，近年来国家出台了很多烟花爆竹监管方面的法律法规及标准，对烟花爆竹批发和零售经营企业的监管力度逐步提升。烟花爆竹经营企业由于管理人员经验不足、管理缺失、违规违法经营等问题，常常受到行政处罚。本书依据相关法律法规及标准，编制了烟花爆竹企业经营与管理的主要内容，并列举了经营和管理的相关案例。本书共四章二十五节，重点对烟花爆竹批发经营企业安全管理目标责任、制度化管理、人员和教育培训、经营组织管理、储存设施与安全设施、作业安全管理、安全风险管控、安全隐患排查治理与评估验收、应急救援与事故管理，以及零售经营的选址、面积和存放限量、平面布置、建筑结构、消防和电气、经营行为等方面进行了全面系统的介绍。本书内容全面、深入浅出，具有较强的实用性。
第一章 概述
第一节 烟花爆竹产品的分类和分级
一、烟花爆竹的定义
二、烟花爆竹的分类
三、烟花爆竹的药量
第二节 烟花爆竹的技术要求
一、标志
二、包装
三、外观
四、部件
五、结构与材质
六、出厂检验和进货验收
第三节 烟花爆竹的危险性
一、物质的危险性分析
二、作业过程中的危险因素分析
第二章 烟花爆竹批发安全经营与管理
第一节 目标责任
一、安全生产目标
二、组织机构
三、主要负责人
四、安全管理职责
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