根据《中国葡萄志》的划定,浙江台州沿海属“美洲种和欧美杂种品种次适宜区”。然而,就是在这么一个生态条件下,20世纪70年代以前的浙江台州就创造了欧亚种葡萄栽培成功的先例,80年代的浙江则成了南方葡萄栽培热的发祥地,90年代又开始大面积推广设施栽培模式,使葡萄产业得到了快速升级,成为浙江省三个产业带(杭州湾葡萄产业带、浙中葡萄产业带、浙东沿海地区葡萄产业带)的主要产区。同时,台州是浙江大棚葡萄栽培面积最多的一个市,2010年全市大棚葡萄面积已达到3785公顷,约占全省设施栽培面积的41%,产量6.3万吨,占全省的64%;单位面积产量22.77吨/公顷,比全国平均水平高出43.7%,比浙江省平均水平(17.5吨/公顷)高出30.1%;台州市葡萄产品“早熟”优势突出,比江浙其他产地提早20~30天,填补了市场空白,单位产值高,平均亩产8164元,经济效益显著,已成为台州市的农业支柱产业,主产区温岭市还被誉为“中国大棚葡萄之乡”。
浙江东南沿海设施葡萄是大棚促成栽培,其方式有单膜覆盖、双膜覆盖。其优越性有:早熟增效、拉长供应期,有利于稳定果品价格和葡萄发展,扩大适栽品种选择范围,避免、减轻自然灾害和病虫害,生产优质、安全果品,提高果实商品性,是生产优质果、精品果,提高经济效益,推动葡萄产业发展的主要途径。但生产中也存在着枝蔓徒长、花芽分化差,及遭遇不同程度的冻害、雪害、热害、药害及台风(热带风暴)、龙卷风等问题。
《沿海地区大棚葡萄有害病变图例与防治对策》作者就针对以上在生产上经常出现的问题,进行调查研究,获得相关资料、图片,整理成文,给广大种植户提供必要的参考。
前言
绪言
一、葡萄不同真菌性病害主要危害部位
二、葡萄真菌性病害诊断与识别要点
第一章 大棚葡萄侵染性病害主要种类及危害特点
一、黑痘病的发病症状及防治措施
二、灰霉病的发病症状及防治措施
三、白腐病的发病症状及防治措施
四、霜霉病的发病症状及防治措施
五、炭疽病的发病症状及防治措施
六、穗轴褐枯病的发病症状及防治措施
七、褐斑病的发病症状及防治措施
八、蔓枯病的发病症状及防治措施
九、环纹叶枯病的发病症状及防治措施
十、枝干溃疡病的发病症状及防治措施
第二章 大棚葡萄非侵染性病害和伤害
一、台风危害
二、冻害
三、湿害
四、龙卷风
五、雪害
六、热伤害
七、气灼病(气候异常生理失调综合症)
八、盐害
九、肥害
十、缺素
十一、药害
十二、大棚薄膜质量不达标造成的危害
十三、果实成熟期病变
十四、花芽分化期的病变
参考文献